МЕНЮ
-
Форум
-
Самоделки и лайфхаки
-
Поделки из дерева
-
Поделки из бумаги
-
Поделки к праздникам
-
Поделки для детей
-
Поделки из спичек
-
Поделки из ракушек
-
Моделизм
-
Роспись
-
Вышивание
-
Вязание
-
Куклы
-
Плетение
-
Кулинария
-
Информация
Реклама
Комментарии
- а размеры хоть в одном чертеже есть? масштаб то вычислить не проблема, если есть исходные данные. fallers
- DoDenis, Там чего то не хватает. По моему dakkar03
- Дякую! Вже пенсіонер, але в дитинстві займався вижогом та випилюванням з фанери, і ось знову... Kvn11
- файл не открывается, не декодирован. Berurs
- vittorio, вот нашел шпангоуты и добавил отдельно. Artis
Топ мастеров
|
Artis Публикаций: 1278 Комментариев: 272 |
|
Тётушка Евдохья Публикаций: 410 Комментариев: 0 |
|
Semen Публикаций: 132 Комментариев: 18 |
|
darveter2012 Публикаций: 85 Комментариев: 0 |
|
VlaVasAf Публикаций: 72 Комментариев: 0 |
Реклама
Статистика
Гость-1
Гость-2
Yandex
Последние темы форума:
22 августа 2023 16:40 от Hoodwin
20 августа 2023 23:39 от Artis
18 августа 2023 23:13 от Hoodwin
18 августа 2023 23:12 от Hoodwin
18 августа 2023 23:12 от Hoodwin
Крестьянский завтрак
Категория: Кулинария / Блюда из мяса и птицы
Автор: Тётушка Евдохья от 12-04-2011, 21:47
На 300 г картофеля: по 70 г телятины, свиного языка, говядины (или свинины), 2 яйца, 1/2 стакана молока, 1/2 луковицы, сливочное масло, зелень, соль, перец.
Крученики
Категория: Кулинария / Блюда из мяса и птицы
Автор: Тётушка Евдохья от 12-04-2011, 21:45
На 500 г говядины (боковая или наружная часть задней ноги): 1/2 среднего кочана капусты, 1 луковицу, 1 ст. ложку томата-пюре, 1 ч. ложку 6%- ного уксуса, 1 ст. ложку муки, 50 г шпика, жир, сахар,
Телятина с вишнями
Категория: Кулинария / Блюда из мяса и птицы
Автор: Тётушка Евдохья от 12-04-2011, 21:43
Да 500 г «парной» телятины: 2 пригоршни вишен, 120 г масла, 1 ст. ложку муки, 1/2 стакана вишневого сока, соль, пряности.
Говядина с хреном
Категория: Кулинария / Блюда из мяса и птицы
Автор: Тётушка Евдохья от 12-04-2011, 21:40
На 450 г говядины: 1 небольшую луковицу, 1 морковь, 120 г маринованных грибов, зелень петрушки, соль, пряности, хрен по вкусу; картофель для гарнира.
Баранья ножка с черносливом
Категория: Кулинария / Блюда из мяса и птицы
Автор: Тётушка Евдохья от 12-04-2011, 21:38
На 1 баранью ножку (1,5— 2 кг): 1 луковицу, 1 морковь, 15—20 шт. чернослива, 2—3 яблока, 1 ч. ложку сахара, щепотку корицы, селитра на кончике ножа, зелень, пряности.
Печень телячья фаршированная
Категория: Кулинария / Блюда из мяса и птицы
Автор: Тётушка Евдохья от 12-04-2011, 21:28
На 300 г телячьей печени: 50 г копченого шпика, 1 ст. ложку смальца или растительного масла, 1/2 луковицы, 1 яйцо, зелень, панировочные сухари, перец, соль по вкусу.
Фруктовые супы для детей. Суп земляничный
Категория: Кулинария / Первые блюда
Автор: Тётушка Евдохья от 12-04-2011, 21:02
На 500 г свежей лесной земляники: 0,5 л воды, 2 желтка, 150 г сахара, 1 стакан сметаны. Сполоснув землянику, растираем ее с сахаром до получения однородной массы и разводим кипяченой водой. Затем
Фруктовые супы для детей. Суп вишневый
Категория: Кулинария / Первые блюда
Автор: Тётушка Евдохья от 12-04-2011, 21:01
На 500 г вишни (или черешни): 1л воды, 1 стакан сметаны, 150 г сахара, 10 г картофельной муки, корица, гвоздика. Залив ягоды горячей водой, варим их со специями. Потом протираем сквозь сито,
Фруктовые супы для детей. Суп черничный
Категория: Кулинария / Первые блюда
Автор: Тётушка Евдохья от 12-04-2011, 21:00
На 500 г черники (или ежевики): 1 л воды, 150 г сахара, 1 стакан сметаны, 1 ст. ложку сливочного масла, 40 г черствой булки, корица, гвоздика. Булку нарезаем на ломтики и жарим гренки. Ягоды
Фруктовые супы для детей. Суп малиновый
Категория: Кулинария / Первые блюда
Автор: Тётушка Евдохья от 12-04-2011, 20:58
На 250 г малины: 250 г смородины, 1 стакан сметаны, 10 г картофельной муки, 100— 150 г сахара. Ягоды перебираем, промываем и разминаем. Затем через полотняную салфетку выжимаем из них сок. Выжимки
Новгородская ботвинья
Категория: Кулинария / Первые блюда
Автор: Тётушка Евдохья от 12-04-2011, 20:46
На 1 л хлебного кваса: по 250 г шпината и щавеля, 1 ч. ложку сахара, пучок зеленого лука, 3 ст. ложки тертого хрена, немного укропа и 250 г любой вареной рыбы, соль (шпинат можно заменить молодой
Таратор
Категория: Кулинария / Первые блюда
Автор: Тётушка Евдохья от 12-04-2011, 20:45
На 4 стакана простокваши или кефира: 1 свежий огурец, 2 зубчика чеснока, 3 ст. ложки растительного масла, 100 г очищенных орехов (грецких или фундука), 125 г сметаны, 2 ст. ложки мелко нарезанного
Русская ботвинья
Категория: Кулинария / Первые блюда
Автор: Тётушка Евдохья от 12-04-2011, 20:43
На 1 л кислых щей: 2 — 3 свежих огурца, 300 г щавеля, 200 г шпината, 150 г молодой свекольной ботвы, по 25 г эстрагона и укропа, соль, сахар.
Холодник из простокваши со свекольной ботвой
Категория: Кулинария / Первые блюда
Автор: Тётушка Евдохья от 12-04-2011, 20:40
На 1 стакан кислого молока: 1 стакан сметаны, 150 г свежих огурцов, 1/3 л свекольного кваса, 300— 100 г свекольной ботвы, 2 крутых яйца, 2 ст. ложки рубленого укропа и зеленого лука, соль, сахар,
Холодник по-польски
Категория: Кулинария / Первые блюда
Автор: Тётушка Евдохья от 12-04-2011, 20:38
На 400 г молодой говядины с костью: 1,5 л воды, 250 г овощей, 300 г свеклы, 200 г соленых огурцов, 1 стакан огуречного рассола, 30 г муки, 1 стакан сметаны, 2 яйца, 1 ст. ложку рубленого укропа,
Холодник по-мински
Категория: Кулинария / Первые блюда
Автор: Тётушка Евдохья от 12-04-2011, 20:36
На 1,5 л воды: 1 кг щавеля, 2 небольших свежих огурца, 100 г зеленого лука, 2 крутых яйца, 160 г сметаны, 3 ч. ложки сахара, 2 ст. ложки рубленой зелени, соль и перец по вкусу.
