Салат из сельдерея

На 300 г листьев сельдерея:
по 2 ст. ложки майонеза и сметаны,
соль,
зелень по вкусу.

Отварив сельдерей до полумягкости, очищаем его и нарезаем ломтиками или натираем на крупной овощной терке, солим. Затем заливаем смесью майонеза, сметаны, выкладываем в салатницу и посыпаем мелко нарезанной зеленью.