800 г картофеля 750 г рыбы 300 г помидоров 2 луковицы 4 ст. ложки масла 1 ст. ложка уксуса Очищенный, промытый и нарезанный тонкими ломтиками лук слегка поджарить в масле на

750 г рыбы или 500 г готового филе 200 г свежих грибов 200 г белого хлеба 1/2 стакана белого вина 1 сырое яйцо 4 ст. ложки масла 1 ст. ложка пшеничной муки Филе судака, нарезанное

1кг щуки 2-2,5 стакана отвара 150 г сливочного масла У2 стакана сухого белого вина 6 ст. ложек мелко нарубленного репчатого лука 2 ст. ложки 20%-ных сливок Щуку очистить,

500 г рыбы 200 г свежих грибов 3 ст. ложки белого вина 3 ст. ложки масла 1 ст. ложка муки Очищенную, ошпаренную, промытую и нарезанную рыбу положить в неглубокую кастрюлю. Между

800 г рыбы 2 луковицы 2 соленых огурца 100 г маслин 50 г каперсов 1/2 лимона 2 ст. ложки томата 2 ст. ложки сливочного масла лавровый лист перец горошком, соль Нарезать

500 г рыбы 1 стакан очищенных грецких орехов 1/2 стакана винного уксуса 3 луковицы 4 зубчика чеснока корица, гвоздика, семена кинзы, лавровый лист, перец горошком, молотый перец,

800 г карпа или сазана 1 стакан уксуса, разведенного по вкусу 1/2 стакана пива 120 г белого хлеба 60 г изюма 2 ст. ложки масла соль, перец, цедра лимона Подготовленную рыбу

800 г картофеля 2 л воды 80 мл соевого соуса 50грыбы 30 г зеленого лука 20 мл растительного масла 10 г соли Картофель нарезать толстыми дольками в форме полумесяца. Зеленый лук

500 г картофеля 1 морковь 1 луковица 70 г рыбы 4 сваренных вкрутую яйца 10 г жира зелень петрушки

600 г картофеля 500 г рыбы (мякоть) 150 мл молока, бульона или воды 100 г репчатого лука 100 г пшеничного хлеба 60 г моркови 60 г лука порея 30 г корня петрушки 20 г зелени