МЕНЮ

Реклама

Комментарии

Топ мастеров
Artis

Публикаций: 1278
Комментариев: 272
Тётушка Евдохья

Публикаций: 410
Комментариев: 0
Semen

Публикаций: 132
Комментариев: 18
darveter2012

Публикаций: 85
Комментариев: 0
VlaVasAf

Публикаций: 72
Комментариев: 0
Реклама

Статистика

Пользователей:
Новых: 0
За час: 0
За месяц: 75
Всего: 96323

Приветствуем новичка:
Apostum







Карликовая свинка из бумаги.

Категория: Поделки из бумаги / Животные

Автор: Artis от 6-04-2011, 20:49

Корни большинства карликовых свиней идут из Вьетнама. Этих свинок держат, как домашних животных вместо кошек и собак.

Рецепты первых блюд. Запорожский капустняк.

Категория: Кулинария / Первые блюда

Автор: Тётушка Евдохья от 6-04-2011, 20:23

Телятина (грудинка) — 200 г, вода — 0,75 л, сметана - 2 ст. ложки, капуста квашеная - 1/2 стакана, картофель - 3 клубня, пшено - 1 ст. ложка, масло сливочное - 1 ст. ложка, морковь - 1 шт., лук

Рецепты первых блюд. Огуречник по-домашнему

Категория: Кулинария / Первые блюда

Автор: Тётушка Евдохья от 6-04-2011, 20:21

Свинина — 400 г, огурец соленый — 5 шт., картофель — 3-4 клубня, морковь — 2 шт., капуста белокочанная —3-4 листа, лук репчатый — 2 головки, фасоль зерновая — 1 стака, помидор — 1 шт., мука - 1 ст.

Рецепты первых блюд. Бульон с пельменями

Категория: Кулинария / Первые блюда

Автор: Тётушка Евдохья от 6-04-2011, 20:10

Пельмени — 500 г. грудка куриная — 2-3 шт., зелень — 1 пучок, чеснок - по вкусу 1. Грудку отварить в 1 л подсоленной воды. 2. Бульон процедить. Курятину можно использовать для приготовления второго

Рецепты первых блюд. Куриный бульон

Категория: Кулинария / Первые блюда

Автор: Тётушка Евдохья от 6-04-2011, 20:09

Курица — 1/2 тушки, морковь — 1 шт., лук репчатый — 1 головка, вода - 2 л., соль — по вкусу, перец душистый — 1-2 горошины, гвоздика - 1-2 бутончика, лавровый лист - 2 шт., соль - по вкусу. 1. Мясо

Рецепты первых блюд. Мясной бульон

Категория: Кулинария / Первые блюда

Автор: Тётушка Евдохья от 6-04-2011, 19:52

Мясо — 500 г, кости- 200 г, вода — 1,5 л, морковь (средняя) — 2 шт., лук-порей — 2 шт., перец черный — 10 горошин, сельдерей (корнеплод) — 2-3 шт., петрушка (корень) — 1 шт., лук репчатый — 1

Рецепты первых блюд. Борщ с грибными ушками

Категория: Кулинария / Первые блюда

Автор: Тётушка Евдохья от 6-04-2011, 19:51

для борща грибы белые сушеные — 8 шт., морковь, свекла и петрушка (корень) — по 1 шт., лук репчатый — 1 головка, масло сливочное — 2 ст. ложи перец черный — 8 горошин, лавровый лист - 1 шт., сахарный

Рецепты первых блюд. Постный борщ

Категория: Кулинария / Первые блюда

Автор: Тётушка Евдохья от 6-04-2011, 19:49

Грибы - 200 г, капуста белокочанная - 1/2 вилка, свекла и морковь - по 1 шт., помидор - 4 шт., петрушка (корень) -1 шт., масло сливочное (или жир) и сметана - по 4 ст. ложки, вода - 2л., перец,

Рецепты первых блюд. Борщ из маринованной свеклы

Категория: Кулинария / Первые блюда

Автор: Тётушка Евдохья от 6-04-2011, 19:47

Мясо жирное — 300 г, вода —2 л, свекла — 2 шт., лук репчатый — 1 головка, петрушка, сельдерей (коренья) — по 1шт, капуста белокачанная - небольшой вилок, помидор — 5-6 шт., жир - 2 ст. ложки. мука —

Рецепты первых блюд. Московский борщ.

Категория: Кулинария / Первые блюда

Автор: Тётушка Евдохья от 6-04-2011, 19:45

Говядина — 150 г, ветчина - 100 г. сосиски — 100 г, вода- 1,5-2 л, сливочное масло и томат-пюре — по 2 ст. ложки свекла (средняя) — 2 шт. капуста белокочанная —4-5 листьев. морковь — 1 шт., зелень

Рецепты первых блюд. Борщ с пампушками.

Категория: Кулинария / Первые блюда

Автор: Тётушка Евдохья от 6-04-2011, 19:44

Картофель — 2 клубня, морковь и свекла — по 1 шт.. капуста белокочанная — 2-3 листа, лук репчатый — 1 головка, фасоль стручковая (мороженая) — 300 г, зелень в сборе — 1 пучок, чеснок — 3-4 зубка,

Рецепты первых блюд. Украинский борщ

Категория: Кулинария / Первые блюда

Автор: Тётушка Евдохья от 6-04-2011, 19:42

Мясо на кости — 400 г. картофель — 3 клубня, морковь и свекла — по 1 шт., капуста белокочанная - 2-3 листа, помидор — 2шт., чеснок — 2 зубка, лук репчатый — 2 головки, томатный сок — 1 стакан, жир

Рецепты рыбных блюд. Креветки с зеленым салатом

Категория: Кулинария / Блюда из рыбы

Автор: Тётушка Евдохья от 6-04-2011, 19:21

500 г креветок 3 яйца 150 г майонеза 100 г зеленого салата Креветки отварить в кипящей подсоленной воде без специй и приправ, если креветки замороженные — с лавровым листом, горошками перца и солью.

Рецепты рыбных блюд. Сельдь с зеленым горошком и огурцами

Категория: Кулинария / Блюда из рыбы

Автор: Тётушка Евдохья от 6-04-2011, 19:19

2 сельди 200 г зеленого горошка 2 свежих огурца 2 яблока 2 яйца 2 луковицы 3 ст. ложки майонеза 2 ст. ложки сметаны маслины, сахар Сельдь, предварительно замоченную в чае или молоке, очистить и

Рецепты рыбных блюд. Карп фаршированный

Категория: Кулинария / Блюда из рыбы

Автор: Тётушка Евдохья от 6-04-2011, 19:17

2—Зкг рыбы 300 г лука 2 свеклы 3 моркови 2 яйца 100-200 г белого хлеба 1 ст. ложка сахара 1 ст. ложка растительного масла Рыбу очистить от чешуи, отрезать голову и, не разрезая брюшка, вынуть

Рецепты рыбных блюд. Карп под маринадом

Категория: Кулинария / Блюда из рыбы

Автор: Тётушка Евдохья от 6-04-2011, 19:14

1 кг рыбы 2 стакана разведенного уксуса 100 мл растительного масла 2 ст. ложки томата-пюре 2 ст. ложки муки 7-8 горошин душистого перца 2 лавровых листа Соль, сахар Рыбу нарезать порционными кусками