МЕНЮ

Реклама

Комментарии

Топ мастеров
Artis

Публикаций: 1278
Комментариев: 273
Тётушка Евдохья

Публикаций: 410
Комментариев: 0
Semen

Публикаций: 132
Комментариев: 18
darveter2012

Публикаций: 85
Комментариев: 0
VlaVasAf

Публикаций: 72
Комментариев: 0
Реклама

Статистика

Пользователей:
Новых: 1
За час: 0
За месяц: 72
Всего: 96818

Приветствуем новичка:
zalazan





Последние темы форума:
21 мая 2024 21:39 от itaita
22 августа 2023 16:40 от Hoodwin
20 августа 2023 23:39 от Artis
18 августа 2023 23:13 от Hoodwin
18 августа 2023 23:12 от Hoodwin


Рецепты салатов и закусок. Салат с курятиной и сладким перцем .

Категория: Кулинария / Салаты и закуски

Автор: Тётушка Евдохья от 6-04-2011, 12:48

Курица (небольшая) — 1 тушка, перец сладкий красный и желтый — по 1 шт., шпинат и зеленый салат — 75 г, маслины (без косточек) — 50 г, соус — 3-4 ст. ложки масло оливковое, базилик, перец черный

Рецепты салатов и закусок. Салат с цыпленком.

Категория: Кулинария / Салаты и закуски

Автор: Тётушка Евдохья от 6-04-2011, 12:43

Грибы — 1 стакан, сельдерей (корнеплод) — 1 шт., огурец соленый — 1 шт., мясо куриное вареное — 1/4 тушки, майонез, перец черный молотый — по вкусу. 1. Отварить в подсоленной воде грибы и корнеплод

Рецепты салатов и закусок. Винегрет деликатесный с сельдью и маринованным луком.

Категория: Кулинария / Салаты и закуски

Автор: Тётушка Евдохья от 6-04-2011, 12:39

Картофель — 2 клубня, свекла и морковь — по 1 шт. огурец соленый— 1 шт, капуста квашеная —2 ст ложки. лук маринованный — 4-5 головок, сельдь — 1/2 тушки, масло растительное — 2 ст ложки, зелень

Рецепты салатов и закусок. Винегрет.

Категория: Кулинария / Салаты и закуски

Автор: Тётушка Евдохья от 6-04-2011, 12:33

Картофель — 2 клубня, свекла и морковь — по 1 шт., огурец соленый — 1 шт, фасоль зерновая — 100 г, лук репчатый — 1 головка, масло растительное — 2 ст. ложки, перец черный молотый, соль — по вкусу.

Бисквиты с орехами

Категория: Кулинария / Блюда из картофеля

Автор: Тётушка Евдохья от 6-02-2011, 14:17

Картофель испеките в духовке, очистите и пропустите через мясорубку. Яйца взбейте с сахаром, добавьте растительное масло, картофельное пюре, толченые в ступке орехи, корицу, лимонную цедру, соду и

Пирожные «Картошки»

Категория: Кулинария / Блюда из картофеля

Автор: Тётушка Евдохья от 6-02-2011, 14:15

Сваренный в кожуре картофель пропустите через мясорубку. Кофейная эссенция (процеженная) вместе с сахаром и взбитым яйцом ставится на огонь, чтобы пару раз закипела. После того, как остынет, смешайте

Пирог картофельный оренбургский

Категория: Кулинария / Блюда из картофеля

Автор: Тётушка Евдохья от 5-02-2011, 17:15

Разотрите масло, добавьте взбитое яйцо, каймак или молоко и муку сколько пойдет. Слегка замесите и раскатайте пласт в два раза большей величины, чем лист, на котором будет печься пирог. На смазанном

Картофельные пирожки

Категория: Кулинария / Блюда из картофеля

Автор: Тётушка Евдохья от 5-02-2011, 17:11

Картофельные пирожки - блюдо карельское . Сваренный картофель протрите, добавьте слегка подсушенную муку, соль, яйца. Замесите тесто и разделайте на лепешки. На середину каждой положите рассыпчатую

Налистники сибирские

Категория: Кулинария / Блюда из картофеля

Автор: Тётушка Евдохья от 5-02-2011, 17:09

Свежий картофель натрите на терке и отожмите, вареный картофель разомните вилкой, смешайте все это с яйцами, солью, сахаром и газированной водой. Смесь должна получиться жидкой, налистники разливной

Сладкие пончики

Категория: Кулинария / Блюда из картофеля

Автор: Тётушка Евдохья от 5-02-2011, 17:05

Картофель в кожуре отварите накануне, очистите и пропустите через мясорубку. Тщательно вымешайте с солью, яйцом, растительным маслом, ванильным сахаром и мукой. Дрожжи разведите в подслащенном

Абсент. Приготовление в домашних условиях

Категория: Кулинария / Спиртные напитки

Автор: poster9111 от 30-01-2011, 17:39

«Абсент: если вы выпьете достаточно этого напитка, то увидите все, что захотите увидеть - прекрасные, удивительные вещи...»Оскар Уайльд.

Торт из картофеля мекленбургский

Категория: Кулинария / Блюда из картофеля

Автор: Тётушка Евдохья от 23-01-2011, 13:23

Масло, сахар и желтки разотрите в пену. Добавьте хорошо растертый творог, лимонную цедру, ванильный сахар, натертый картофель, соду и под конец взбитые в пену белки. Печь надо в тщательно смазанной

Картофельные ватрушки

Категория: Кулинария / Блюда из картофеля

Автор: Тётушка Евдохья от 23-01-2011, 13:21

Картофель очистите, сварите и обсушите. Горячие клубни растолките, слегка охладите, добавьте муку, яйца и перемешайте. Из полученной массы разделайте круглые лепешки, в середине сделайте углубление и

Сладкая бабка диетическая

Категория: Кулинария / Блюда из картофеля

Автор: Тётушка Евдохья от 23-01-2011, 13:19

Все продукты: 5 натертых на терке сырых картофелин, 1 ст. л. сливочного масла, 2 взбитых яйца, немного соды, немного изюма и 5 ст. л. муки смешайте и выложите в специальную форму для бабки, смазанную

Пирожки картофельные румынские

Категория: Кулинария / Блюда из картофеля

Автор: Тётушка Евдохья от 23-01-2011, 13:18

Сваренный в кожуре картофель очистите и пропустите через мясорубку. Лук и мелко нарубленную петрушку поджарьте в разогретом растительном масле, посолите, добавьте картофель, все вместе помешивайте на

Печенье «Улитка».

Категория: Кулинария / Блюда из картофеля

Автор: Тётушка Евдохья от 21-01-2011, 17:55

Картофель, сваренный в кожуре, надо очистить, охладить, размять, посолить, смешать с жиром, сахаром, мукой, ванильным сахаром и содой. Замесите тесто, раскатайте пласт толщиной в 0,5 см, намажьте