Сладкая бабка диетическая

Все продукты: 5 натертых на терке сырых картофелин, 1 ст. л. сливочного масла, 2 взбитых яйца, немного соды, немного изюма и 5 ст. л. муки смешайте и выложите в специальную форму для бабки, смазанную и посыпанную сухарями.

Бабка варится в водяной бане полтора часа. Затем опрокиньте ее на глубокое блюдо и залей¬те фруктовым сиропом. К столу подайте в холодном виде.