МЕНЮ

Реклама





Комментарии

Топ мастеров
Artis

Публикаций: 1272
Комментариев: 226
Тётушка Евдохья

Публикаций: 410
Комментариев: 0
Semen

Публикаций: 132
Комментариев: 14
darveter2012

Публикаций: 85
Комментариев: 0
evgpoz

Публикаций: 64
Комментариев: 2
Партнер

Статистика

Пользователей:
Новых: 10
За час: 0
За месяц: 266
Всего: 91690

Приветствуем новичка:
Silk







Последние темы форума:
9 февраля 2021 12:32 от Artis
9 февраля 2021 12:10 от star_6689
4 января 2021 12:40 от Artis
2 января 2021 01:57 от vladimir tsykov
22 декабря 2020 14:51 от Фиолет


Категория: Кулинария / Блюда из картофеля

Автор: Тётушка Евдохья от 21-01-2011, 17:55

Печенье «Улитка».

Картофель, сваренный в кожуре, надо очистить, охладить, размять, посолить, смешать с жиром, сахаром, мукой, ванильным сахаром и содой.

Замесите тесто, раскатайте пласт толщиной в 0,5 см, намажьте тонким слом мармелада. Ножом нарежьте одинаковые квадраты.

Выделывают двойные улитки: каждый квадрат заверните с обеих сторон к середине. Печенье намажьте взбитым яйцом, после чего нарежьте узкими полосками, которые укладываются на смазанный лист и пекутся в духовке. Можно приготовить это печенье и без мармелада.

500 г вареного картофеля,
300 г жира,
500 г муки,
0,5 ч. л. соды,
немного соли,
200 г сахара,
1 яйцо, чтобы смазать печенье,
немного мармелада,
ванильный сахар.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.




Своё Спасибо, еще не выражали.




Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.