МЕНЮ
-
Форум
-
Самоделки и лайфхаки
-
Поделки из дерева
-
Поделки из бумаги
-
Поделки к праздникам
-
Поделки для детей
-
Поделки из спичек
-
Поделки из ракушек
-
Моделизм
-
Роспись
-
Вышивание
-
Вязание
-
Куклы
-
Плетение
-
Кулинария
-
Информация
Реклама
Комментарии
- Друзья помогите пожалуйста!Не могу собрать. Есть ли у кого-нибудь схема сборки? sheffdm
- Крузин, скачивайте все чертежи. Если интересует деталировка, откройте pdf файл. К сожалению на Artis
- НЕ ВСЕ ЧЕРТЕЖИ СКАЧАНЫ Крузин
- какой-то странный чертеж всего один и под номером три. где остальные? mihel
- Я сейчас Блендер осваивают))) неделю пытаюсь теоретический чертеж создать. Создал пока только новые Иван Черкасов
Топ мастеров
|
Artis Публикаций: 1278 Комментариев: 273 |
|
Тётушка Евдохья Публикаций: 410 Комментариев: 0 |
|
Semen Публикаций: 132 Комментариев: 18 |
|
darveter2012 Публикаций: 85 Комментариев: 0 |
|
VlaVasAf Публикаций: 72 Комментариев: 0 |
Реклама
Статистика
Сейчас на сайте: 63
Гостей: 61
Пользователи: - отсутствуют Гости: Роботы:
Гостей: 61
Пользователи: - отсутствуют Гости: Роботы:
Гость-1
Гость-3 Здесь были:
| Пользователей: |
| Новых: 3 |
| За час: 0 |
| За месяц: 73 |
| Всего: 96813 |
| Приветствуем новичка: Prostoy_blr |
Последние темы форума:
21 мая 2024 21:39 от itaita
22 августа 2023 16:40 от Hoodwin
20 августа 2023 23:39 от Artis
18 августа 2023 23:13 от Hoodwin
18 августа 2023 23:12 от Hoodwin
Холодец из курицы
Категория: Кулинария / Салаты и закуски
Автор: Тётушка Евдохья от 14-04-2011, 18:40
На 1 курицу (1,5—2 кг) : 1 морковь, 2 корня петрушки, 1 луковицу, черный перец горошком, лавровый лист, соль.
Холодец из свинины
Категория: Кулинария / Салаты и закуски
Автор: Тётушка Евдохья от 14-04-2011, 18:38
На 500 г свиных ножек: 700 г свинины, 100 г мякоти говядины, 2 моркови, корень петрушки, 1 лук-порей без перьев, 1 головку репчатого лука, кусочек корня сельдерея, черный перец горошком, лавровый
Карп в желе
Категория: Кулинария / Салаты и закуски
Автор: Тётушка Евдохья от 14-04-2011, 18:36
На одного большого карпа (или линя) : корень петрушки, 1 луковицу, лимонную кислоту, воду, соль, перец, лавровый лист, лимон, зелень петрушки.
Домашние колбаски и яйца в желе
Категория: Кулинария / Салаты и закуски
Автор: Тётушка Евдохья от 14-04-2011, 18:35
На 4—5 домашних колбасок (сосисок) : 2 крутых яйца, 1стручок сладкого красного перца, 1 маринованный огурец, 2 стакана маринада из-под огурцов, 20 г желатина.
Отварной язык, в желе
Категория: Кулинария / Салаты и закуски
Автор: Тётушка Евдохья от 14-04-2011, 18:34
На 1 отварной говяжий язык: 2 небольшие вареные моркови, 1 маринованный огурец, 4 крутых яйца, 1 маринованный стручок красного сладкого перца, 2 стакана бульона, 20 г желатина, соль, перец, уксус.
Свинина в желе
Категория: Кулинария / Салаты и закуски
Автор: Тётушка Евдохья от 14-04-2011, 18:32
На 500 г постной отварной свинины: 1/2 стакана томатного сока, 15 г желатина, 1 белок крутого яйца, зелень, перец, соль.
Заливное из ветчины
Категория: Кулинария / Салаты и закуски
Автор: Тётушка Евдохья от 14-04-2011, 18:31
На 6 тонких нежирных ломтиков ветчины: 4 молодых огурца, 5—6 вареных шампиньонов или белых грибов, 1 стакан бульона, 20 г желатина. Ломтики ветчины скатываем в фунтики (кулечки), в каждый из них
Заливной поросенок
Категория: Кулинария / Салаты и закуски
Автор: Тётушка Евдохья от 14-04-2011, 18:30
На 1 молочного поросенка (2—2,5 кг): 1 морковь, 1 луковицу, 1 корень петрушки, 2 крутых яйца, консервированный зеленый горошек, черный перец горошком, соль, 30 г желатина.
Заливное
Категория: Кулинария / Салаты и закуски
Автор: Тётушка Евдохья от 14-04-2011, 18:28
Большинство блюд, которые мы рассмотрим, относятся к заливным. Заливное — это прозрачный застывший бульон, который получают из телячьей или свиной головы, ног, хвостов. Чтобы проверить его качество,
Салат из редиса
Категория: Кулинария / Салаты и закуски
Автор: Тётушка Евдохья от 14-04-2011, 16:42
На 200 г редиса: 2 свежих огурца, 5 ст. ложек соуса из растительного масла, репчатый лук, укроп. Редис и огурцы нарезаем тоненькими брусочками, добавляем мелко рубленный укроп и заправляем соусом, к
Кресс-салат по-русски
Категория: Кулинария / Салаты и закуски
Автор: Тётушка Евдохья от 14-04-2011, 16:40
На 100 г кресс-салата: 4 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки уксуса, 1 ч. ложку горчицы, зелень, перец, соль по вкусу. Кладем в салатницу листики кресс-салата, вливаем растительное масло,
Мюнхенский салат
Категория: Кулинария / Салаты и закуски
Автор: Тётушка Евдохья от 14-04-2011, 16:39
На 100 г листового салата : 1 свежий огурец, 2 ст. ложки сметанного соуса, зелень, соль по вкусу. Листья салата тщательно перебираем, моем, откидываем на сито, чтобы стекла вода, и нарезаем на пласты.
Салат из листьев одуванчика
Категория: Кулинария / Салаты и закуски
Автор: Тётушка Евдохья от 14-04-2011, 16:38
На 100 г листьев одуванчика: 2 ст. ложки сметанного соуса, хрен по вкусу. Чтобы уменьшить горечь, свежие молодые листья одуванчика замачиваем на полчаса в соленой воде. Затем нарезаем нержавеющим
Салат из редьки
Категория: Кулинария / Салаты и закуски
Автор: Тётушка Евдохья от 14-04-2011, 16:37
На 400 г редьки: 3/4 стакана сметаны, соль, зеленый лук. Очищенную и вымытую редьку натираем на овощной терке, солим, разминаем деревянной толкушкой, пока не появится сок. Затем выкладываем в
Салат из моркови с чесноком
Категория: Кулинария / Салаты и закуски
Автор: Тётушка Евдохья от 14-04-2011, 16:36
На 4 молодые моркови: 4 дольки чеснока, 3 ст. ложки майонеза, соль, зелень сельдерея. Морковь натираем на мелкой терке, добавляем толченный с солью чеснок, заправляем майонезом и украшаем салат
Салат из риса и укропа
Категория: Кулинария / Салаты и закуски
Автор: Тётушка Евдохья от 14-04-2011, 16:32
На 1/4 стакана риса: 1/2 стакана рубленого укропа, 1/2 стакана майонеза, 1 ст. ложку лимонного сока, 1/2 ч. ложки сахара, соль. К отварному рассыпчатому рису добавляем укроп, к майонезу — сахар,