МЕНЮ
-
Форум
-
Самоделки и лайфхаки
-
Поделки из дерева
-
Поделки из бумаги
-
Поделки к праздникам
-
Поделки для детей
-
Поделки из спичек
-
Поделки из ракушек
-
Моделизм
-
Роспись
-
Вышивание
-
Вязание
-
Куклы
-
Плетение
-
Кулинария
-
Информация
Реклама
Комментарии
- Друзья помогите пожалуйста!Не могу собрать. Есть ли у кого-нибудь схема сборки? sheffdm
- Крузин, скачивайте все чертежи. Если интересует деталировка, откройте pdf файл. К сожалению на Artis
- НЕ ВСЕ ЧЕРТЕЖИ СКАЧАНЫ Крузин
- какой-то странный чертеж всего один и под номером три. где остальные? mihel
- Я сейчас Блендер осваивают))) неделю пытаюсь теоретический чертеж создать. Создал пока только новые Иван Черкасов
Топ мастеров
|
Artis Публикаций: 1278 Комментариев: 273 |
|
Тётушка Евдохья Публикаций: 410 Комментариев: 0 |
|
Semen Публикаций: 132 Комментариев: 18 |
|
darveter2012 Публикаций: 85 Комментариев: 0 |
|
VlaVasAf Публикаций: 72 Комментариев: 0 |
Реклама
Статистика
Сейчас на сайте: 72
Гостей: 70
Пользователи: - отсутствуют Гости: Роботы:
Гостей: 70
Пользователи: - отсутствуют Гости: Роботы:
Гость-1
Yandex Здесь были:
| Пользователей: |
| Новых: 1 |
| За час: 0 |
| За месяц: 73 |
| Всего: 96813 |
| Приветствуем новичка: Prostoy_blr |
Последние темы форума:
21 мая 2024 21:39 от itaita
22 августа 2023 16:40 от Hoodwin
20 августа 2023 23:39 от Artis
18 августа 2023 23:13 от Hoodwin
18 августа 2023 23:12 от Hoodwin
Суп по-вегетариански
Категория: Кулинария / Первые блюда
Автор: Тётушка Евдохья от 12-04-2011, 20:26
На 600 мл воды: 60 г моркови, 80 г картофеля, 150 г белокочанной капусты, 20 г корня сельдерея, 40 г репчатого лука, 2 ст. ложки растительного масла, 1/3 стакана сметаны, соль, пряности по вкусу.
Суп из молодого картофеля
Категория: Кулинария / Первые блюда
Автор: Тётушка Евдохья от 12-04-2011, 20:24
На 1,5 л воды: 250 г овощей, 500 г картофеля, 1 стакан сметаны, 20 г муки, 2 ст. ложки рубленого укропа, соль.
Суп-пюре из овощей
Категория: Кулинария / Первые блюда
Автор: Тётушка Евдохья от 12-04-2011, 20:23
На 200 г костей: 1,5 л воды, по 100 г моркови, сельдерея, петрушки, лука-порея, зеленого горошка, 200 г картофеля, 20 г муки, 1 стакан сметаны или сливок, 1 ст. ложку рубленого укропа и зелени
Луковый суп
Категория: Кулинария / Первые блюда
Автор: Тётушка Евдохья от 12-04-2011, 20:21
На 1 л бульона из костей: 3 средние луковицы, 60 г сливочного масла (или другого пищевого жира), 3 крупные картофелины, 3 яйца, соль, черный молотый перец, зелень петрушки.
Суп из шампиньонов
Категория: Кулинария / Первые блюда
Автор: Тётушка Евдохья от 12-04-2011, 20:18
На 250 г костей: 300 г шампиньонов (белых грибов), 150 г овощей, 1,5 л воды, 1 стакан сливок, 2 желтка, 20 г масла, 15 г муки, соль, перец.
Молочный суп с луком-пореем
Категория: Кулинария / Первые блюда
Автор: Тётушка Евдохья от 12-04-2011, 20:17
На 1 л молока: 300 г лука-порея, 100 г картофеля, 40 г сливочного масла, соль по вкусу. Распускаем на сковороде сливочное масло, слегка припускаем на нем нарезанный лук-порей и тут же опускаем в
Суп из спаржи по-Таллински
Категория: Кулинария / Первые блюда
Автор: Тётушка Евдохья от 12-04-2011, 20:14
На 1 л воды: 500 г спаржи, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложку муки, 1 неполную ч. ложку сахара, 1 ст. ложку лимонного сока (или раствора лимонной кислоты), 2 желтка, 1 ст. ложку сливок, соль.
Щи из щавеля
Категория: Кулинария / Первые блюда
Автор: Тётушка Евдохья от 12-04-2011, 20:12
На 300 г говядины: 1,5 л воды, 2 яйца, 1/4 стакана сметаны, 40 г смальца, 300 г щавеля, 300 г картофеля, 20 г зеленого лука, веточку петрушки, соль.
Щи из капустной рассады
Категория: Кулинария / Первые блюда
Автор: Тётушка Евдохья от 12-04-2011, 20:10
На 250 г говядины: 300 г капустной рассады, 1 луковицу, 1/2 стакана сметаны, соль, перец, рубленая зелень укропа по вкусу.
Суп зеленый с яйцами
Категория: Кулинария / Первые блюда
Автор: Тётушка Евдохья от 12-04-2011, 20:05
На 1 курицу (не более 800 г) и 100 г говядины на костях: 2 л воды, 250 г шпината и щавеля, небольшой пучок петрушки, 1 морковь, 100 г мелкой молодой спаржи, 3 яйца, соль, перец по вкусу.
Суп из укропа с клецками
Категория: Кулинария / Первые блюда
Автор: Тётушка Евдохья от 12-04-2011, 20:03
На 300 г костей: 1 л воды, 250 г овощей, 15 г масла, 1 — 2 сырых желтка, 1/2 стакана сметаны, 40 г муки, 3—4 ст. ложки рубленого укропа, соль.
Суп из молодой свинины
Категория: Кулинария / Первые блюда
Автор: Тётушка Евдохья от 12-04-2011, 19:56
Взять переднюю часть молодой свиньи, изрубить ее на небольшие куски, хорошенько вымыть, положить в кастрюпю, налить водою и поставить на огонь. Когда пена будет снята, всыпать полстакана житных круп,
Суп наподобие черепахового
Категория: Кулинария / Первые блюда
Автор: Тётушка Евдохья от 12-04-2011, 19:49
Вымыть и очистить телячью голову и варить, пока даст бульон. Тогда вынуть голову и оставить до другого дня, равно, как и бульон. На другой день снять мясо с костей головы и изрезать в мелкие куски.
Суп из молодых индеек с клецками
Категория: Кулинария / Первые блюда
Автор: Тётушка Евдохья от 12-04-2011, 19:46
Разрезать 2 или (смотря по величине) 3 индейки. От одной отложить к стороне грудинку и печенку, а все остальное налить водой или слабым бульоном, поставить на огонь, сделать подправку из муки и
Суп из курицы с горохом и морковью
Категория: Кулинария / Первые блюда
Автор: Тётушка Евдохья от 12-04-2011, 19:44
Вымыть, вычистить курицу, положить в кастрюлю и, налив воды, поставить на огонь. Снять пену, положить масла и всыпать полную тарелку хорошо обчищенных гороховых лопаток, горсть нарезанной моркови,
Суп экономический
Категория: Кулинария / Первые блюда
Автор: Тётушка Евдохья от 12-04-2011, 19:43
Взять 70 г ячменных круп, нарезать небольшую луковицу ломтиками, влить литр воды и варить с час. Поджарить в печке одну или две столовых ложки жира (говяжьего, бараньего или свиного). Когда жир