МЕНЮ
-
Форум
-
Самоделки и лайфхаки
-
Поделки из дерева
-
Поделки из бумаги
-
Поделки к праздникам
-
Поделки для детей
-
Поделки из спичек
-
Поделки из ракушек
-
Моделизм
-
Роспись
-
Вышивание
-
Вязание
-
Куклы
-
Плетение
-
Кулинария
-
Информация
Реклама
Комментарии
- а размеры хоть в одном чертеже есть? масштаб то вычислить не проблема, если есть исходные данные. fallers
- DoDenis, Там чего то не хватает. По моему dakkar03
- Дякую! Вже пенсіонер, але в дитинстві займався вижогом та випилюванням з фанери, і ось знову... Kvn11
- файл не открывается, не декодирован. Berurs
- vittorio, вот нашел шпангоуты и добавил отдельно. Artis
Топ мастеров
Artis Публикаций: 1278 Комментариев: 272 |
Тётушка Евдохья Публикаций: 410 Комментариев: 0 |
Semen Публикаций: 132 Комментариев: 18 |
darveter2012 Публикаций: 85 Комментариев: 0 |
VlaVasAf Публикаций: 72 Комментариев: 0 |
Реклама
Статистика
Сейчас на сайте: 48
Гостей: 46
Пользователи: - отсутствуют Гости: Роботы:
Гостей: 46
Пользователи: - отсутствуют Гости: Роботы:
Здесь были:
Пользователей: |
Новых: 4 |
За час: 0 |
За месяц: 72 |
Всего: 96419 |
Приветствуем новичка: Mikhail1987 |
Последние темы форума:
22 августа 2023 16:40 от Hoodwin
20 августа 2023 23:39 от Artis
18 августа 2023 23:13 от Hoodwin
18 августа 2023 23:12 от Hoodwin
18 августа 2023 23:12 от Hoodwin
Категория: Кулинария / Блюда из картофеля
Автор: Тётушка Евдохья от 25-12-2010, 21:56Котлеты картофельные
Очищенный картофель сварите, жидкость отцедите, картофель протрите горячим. Затем немного охладите, добавьте сырое яйцо, перемешайте, посолите. Из полученной массы следует сформовать котлеты, запанировать в сухарях и обжарить с двух сторон на растительном масле.
При подаче полейте сливочным маслом или сметаной, можно и майонезом. Но особенно хороши картофельные котлеты с подливой из грибов или с грибным соусом.
Грибной соус: сушеные грибы замачивают, отваривают, мелко шинкуют и поджаривают на сливочном масле вместе с репчатым луком. Муку с жиром поджаривают на сковороде отдельно, заливают грибным отваром и кипятят, не забыв посолить. Затем добавляют подготовленные грибы и всю массу еще раз кипятят.
Для котлет: на 10 клубней картофеля
1 яйцо,
4 ст. л. панировочных сухарей или пшеничной муки,
4 ст. л. растительного масла,
столько же сливочного масла или сметаны,
соль.
Для грибного соуса:
10—12 сушеных грибов,
1—2 луковицы,
1 ст. л. муки,
сливочное или подсолнечное масло,
соль по вкусу.
Своё Спасибо, еще не выражали.
При подаче полейте сливочным маслом или сметаной, можно и майонезом. Но особенно хороши картофельные котлеты с подливой из грибов или с грибным соусом.
Грибной соус: сушеные грибы замачивают, отваривают, мелко шинкуют и поджаривают на сливочном масле вместе с репчатым луком. Муку с жиром поджаривают на сковороде отдельно, заливают грибным отваром и кипятят, не забыв посолить. Затем добавляют подготовленные грибы и всю массу еще раз кипятят.
Для котлет: на 10 клубней картофеля
1 яйцо,
4 ст. л. панировочных сухарей или пшеничной муки,
4 ст. л. растительного масла,
столько же сливочного масла или сметаны,
соль.
Для грибного соуса:
10—12 сушеных грибов,
1—2 луковицы,
1 ст. л. муки,
сливочное или подсолнечное масло,
соль по вкусу.
Внимание! У Вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Своё Спасибо, еще не выражали.
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.