Острый картофельный салат

Картофель отварите в кожуре. Затем очистите и в холодном виде нарежьте ломтиками средней толщины. Перец или огурец тоже нарежьте ломтиками. Крутое яйцо мелко порубите. Все это смешайте в салатнике.

В майонез добавьте горчицу и с этим острым соусом смешайте салат.

500 г отварного картофеля,
1 маринованный стручок крупного красного перца или 1 маринованный огурец,
1 крутое яйцо,
0,5 стакана майонеза,
0,5 ст. л. горчицы.